babulibobo

第一次在美食版發帖，略緊張~~~
好不容易有時間又有心情食材還齊全，這是自己做飯的基本要素啊哈哈哈哈哈，微博上學來的煎餅果子，藤仔長這么大還沒吃過這么經典的美食，想當年他麻麻我在天津上學那會子balabala.......（此處省略1萬個字），總之，覺得應該讓他嘗嘗中華美食之——煎餅果子，后面沒有廢話了~
材料：餛鈍皮4張、香腸兩根、雞蛋兩個、面粉、玉米粉、黑芝麻、蔥花

1、將油鍋加熱，炸餛鈍皮，猜出來沒？這就是“果子”，炸至金黃控油晾涼

2、面粉4、玉米粉1、適量水，調成糊糊，個人覺得還是稍稀一點比較好，太濃稠了餅會很厚。

3、鍋里抹少許油，慢火加熱，加入面糊糊，一定慢火哈，我第一個失敗的原因就是火大了，我來不及翻，面餅就熟了，不容易折疊~~~攤開面餅（這是個技術活，我用的木鏟子的前端那個平的地方劃拉開的），打一個雞蛋，撒上蔥花和黑芝麻。

4、翻面，放上果子和香腸，抹上甜面醬

5、把周圍的面餅折上來，出鍋

最后，藤仔的評價是：不好吃！就里面的香腸好吃~~~臭小子！你懂什么！他爹吃的很帶勁

kunqies576

挺不錯的啦,贊一個了

小茜

第一次在美食版發帖，略緊張~~~
好不容易有時間又有心情食材還齊全，這是自己做飯的基本要素啊哈 ...

他爹吃的很帶勁，哈哈哈，小茜覺得做得很好啊，藤仔不懂得欣賞媽媽的廚藝

路過青島

不錯，應該很香，第一次知道果子是那樣做出來的

藍色夜

肯定比小攤的好吃

babulibobo

不錯，應該很香，第一次知道果子是那樣做出來的

我也是第一次知道可以用餛鈍皮炸果子~~~

babulibobo

回復 藍色夜 的帖子

其實，口感略差。。。我猜測，肯定小攤加了什么我們不知道的東西！嗯！一定是這樣！！！！

安慰天使

做得真不錯啊！沒想到煎餅果子也可以自己做

babulibobo

上首頁了，好開心~~~~~~~撒花~~~~~~

青桂源果果

賣相真好！這可比小攤的煎餅果子營養衛生多了！

褪色_旳。花

好有創意。餛飩皮當果子。。哈哈

babulibobo

好有創意。餛飩皮當果子。。哈哈

哈哈，微博學來的~

babulibobo

賣相真好！這可比小攤的煎餅果子營養衛生多了！

嗯，這不就想給孩子做個衛生的么，結果人家不領情，哈哈哈哈

單身pinky

是不是沒抹醬？

babulibobo

是不是沒抹醬？

抹醬，甜面醬，沒拍上~

心的小耗子

回復 babulibobo 的帖子

果然你現在比以前過的愜意多了

豆豆3273

不容易。點贊

大熊愛吃魚

超棒啊！看得我口水都流出來了啊~迫不及待的想回家試一試了呢！

子涵丫頭

不錯，應該很香，第一次知道果子是那樣做出來的

我也是第一次知道

deidei1986

真不錯，改天也做著吃~